sexta-feira, 21 de dezembro de 2012

Biscoitão de leite condensado e chocolate (:



O melhor biscoito do mundo!! 
**É importante tomar bastante cuidado nessa receita, a massa do biscoito tem que ficar bem firme, porque quando você colocar no forno ela vai se espalhar bastante e você pode acabar fazendo um biscoito gigante que não vai descolar da fôrma :/ **

Ingrdientes:

-1 lata de leite condensado
-2 colheres (sopa) cheias de margarina
-2 xícaras de aveia
-1 xícara de farinha de trigo
-1 barra de chocolate (180g) cortada em pedaços pequenos
-papel manteiga para forrar a fôrma (ou pode ser untada com margarina)

Preparo:
Bata o leite condensado e a margarina até ficar homogêneo. Acrescente aos poucos a aveia e a farinha, depois coloque o chocolate. Se a massa não ficar bem firme (sem desgrudar da colher), coloque mais um pouco de farinha. 
Coloque bolinhas de massa, separadas com uma colher na fôrma, forrada ou untada, e coloque para assar em um forno pré-aquecido, a 180ºC, até ficar douradinho. Espere esfriar um pouco para tirar da fôrma.

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